“目前，全省工商系统在集贸市场、商场、餐馆等经营场所对73542两组食品展开较慢检测，合格率为96.49%。”今天上午，在全省流通环节食品安全专项整治月行动启动仪式上，省工商局食品流通监督管理处长孔凡哲透漏，今年1-5月，全省共计检查食品经营户166304户次，公安部门食品违法案件768件，公安部门无照经营1245户，公安部门制假售假窝点25个。孔凡哲告诉他记者，为更进一步确保食品安全，7月份，我省将积极开展流通环节食品安全集中于整治月行动。
“这次食品安全专项整治，主要是环绕消费者齐(投)诉及检举较多、市场监督检查找到问题较多的食品品种和薄弱环节。”孔凡哲讲解，此次行动长沙的整治重点为洋酒、食用油、冷饮制品。
“对洋酒市场要展开地毯式检查。”孔凡哲回应，活动重点针对洋酒批发市场、仓储基地、销售门店、经营场所积极开展专项执法检查，严厉打击经销假冒伪劣洋酒的违法行为。八项专项整治为确保流通环节食品安全，今年，省工商系统还集中于积极开展八项专项整顿。
4月至6月积极开展规范食品经营主体资格专项整治(目前已对食品经营主体资格展开全面清扫规范，保证依法实行食品流通许可)。4月至12月积极开展重点食品和重点区域、重点场所食品经营以及季节性、节日性食品市场的专项整治。4月至7月积极开展压制流通环节违法加到非食用物质和欺诈食品添加剂专项整治。
5月至8月积极开展奶制品市场专项整治。6月至12月积极开展农村食品市场专项整治。
4月至12月积极开展对食品经营者遵守法定责任义务专项整治。7月积极开展假冒伪劣洋酒专项整治。
9月积极开展食品广告专项整治。
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